بنت زايد
02-09-2007, 02:51 PM
المكونات
كوب سكر
نصف كوب زيت
3كوب طحين 2
قليل من الزععفران
قليل حبه سواء
قليل حبه حمراء
قليل حلبه
ربع معلقه قرفه مطحونه
الطريقه
نضع السكر على نار هاده ونقلبه حتى يصبح سائل ثم نضع 6اكواب ماء ثم نضع المكونات ماعد الطحين لمدة عشر دقايق ثم نحضرمنخله ونبدء نضع الطحين في الماء ونحرك في اتجاه واحد بعدما نفرغ الطحين نضع قليل من السمنه على الطحين ونهدي النار امدة ساعه الا ربع
كوب سكر
نصف كوب زيت
3كوب طحين 2
قليل من الزععفران
قليل حبه سواء
قليل حبه حمراء
قليل حلبه
ربع معلقه قرفه مطحونه
الطريقه
نضع السكر على نار هاده ونقلبه حتى يصبح سائل ثم نضع 6اكواب ماء ثم نضع المكونات ماعد الطحين لمدة عشر دقايق ثم نحضرمنخله ونبدء نضع الطحين في الماء ونحرك في اتجاه واحد بعدما نفرغ الطحين نضع قليل من السمنه على الطحين ونهدي النار امدة ساعه الا ربع