PDA

عرض الاصدار الكامل : مربعات الكيك بالليمون ( الحامض) ..........بالصور ممممممممممم


موجاهدة
28-08-2007, 06:55 PM
http://img337.imageshack.us/img337/4836/khaled131bz2te8.gif

مربعات الكيك بالليمون ( الحامض)

1 مقادير لعجينة

125غ زبدة
40غ سكر
150غ الطحين
2 ملعقة حساء قشرة الحامض

2 مقادير الكريم

35غ الطحين
125غ عصير الحامض
3 بيضات
150غ سكر

3 لتزين

شكلاط قبيل لدوبان
سكر صقلي ( كلاصي)


1 طريقة

نخلط ااطحين مع السكر وقشرة الحامض والزبدة حتى نحصل عجينة متجنسة ولينة
http://img251.imageshack.us/img251/4696/normalacciughe2resizedya6.jpg

في إناء الفرن ( مربع 24x24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما هوا مبين في الصورة

http://img524.imageshack.us/img524/509/normaltndscn1889zj6.jpg

ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة

2 الكريم

بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضعف حجم الخليط
http://img524.imageshack.us/img524/1117/normaltndscn1890bk0.jpg

ثم نضيف الطحين

http://img524.imageshack.us/img524/2533/normaltndscn1891aw8.jpg

وفي الأخير نضيف عصير الحامض

http://img209.imageshack.us/img209/8115/normaltndscn1892ta5.jpg

الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم

http://img209.imageshack.us/img209/2140/normaltndscn1893zs3.jpg

الأن نضيف الكريم فوق الكيك مزال سخون ثم ندخله مرتا أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة

http://img209.imageshack.us/img209/8375/normaltndscn1894px7.jpg

وبعد نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيدا ثم نقطعه إلى مربعات بوسطة السكين

http://img509.imageshack.us/img509/4518/normaltndscn1913lv4.jpg

وفي الأخير نقم بتزين
برش سكر كلاصي و الشكلاط

http://img509.imageshack.us/img509/3827/normaltnrscn1916cv8.jpg

http://img509.imageshack.us/img509/1765/normaltnrscn1917ds4.jpg

أتمنى أن تنال إعجابكم

http://img206.imageshack.us/img206/3954/208364gp7.gif

المستقبل الزاهر
28-08-2007, 11:44 PM
تسلمي عزيزتي عالكيكه اللذيذة

روض الخزامى
29-08-2007, 12:59 PM
ياسلااااام ....سويت لذيذ وسهل

شكراً عزيزتي موجاهده على هذه الوصفه الرائعه والمشهيه

حور الإمارات
31-08-2007, 03:52 AM
عليكم السلام والرحمه..

شكله حلووو ..

إن شاء الله بنجربه..

تسلمين الغاليه على الوصفه الحلوه..

ماقصرتي..

موجاهدة
31-08-2007, 07:03 PM
http://img250.imageshack.us/img250/6059/khaled131bz2ca7.gif

http://img250.imageshack.us/img250/2953/5f66f8f67cxb7copiane2.gif

http://img209.imageshack.us/img209/9012/119od1.gif

امل الحياة
03-09-2007, 07:53 AM
يسلموووووووووووووووو

نبع الصافي
06-09-2007, 05:20 PM
هلا وغلا


شكرا على طرح الموضوع.

موفقيييييييييييييييييين انشالله