؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ أصابع الدجاج الذهبية ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛

[بنت الحكومة]

؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ المقادير؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛

صدور دجاج


بصلة ,متوسطة مفرومة


2 بيضة ,مخفوقة


1 كوب طحين


2 ملعقة كبيرة نشاء


2/11 كوب بقسماط


4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم


1 ملعقة كبيرة خردل


4/1 كوب روب


زيت للقلي,نباتى


ملح و فلفل


؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ الطريقة؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛


1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والخردل والثوم والملح والفلفل والروب. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.


2. يخلط الطحين مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.


3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.


4. تحمر أصابع الدجاج في الزيت حتى يصبح لونها بني ذهبي.


http://www.office-beerbar.com/images/platters/finger.jpg




منقوووووووووووووووووووووووووووووول

[دانة الخليج]

يمي يمي اممممممم

أحلى ما في طبخاتج أختي بنت الحكومة انها بسيطة وسريعة

وتشجعين على تجربتها ..

يعطيج العافية عزيزتي وتسلم ايدينج يالغالية ..

على فكرة ما عليج امر تفضلي شوفي أول طبق نقلته للمنتدى .............. !!!

وإن شاء الله يعجبكم .

[كل الغلا]

مشكوره حبيبتي شكلة روعة وأكيد بجربة

أختج كل الغلا

[بنت الحكومة]

يمي يمي اممممممم

أحلى ما في طبخاتج أختي بنت الحكومة انها بسيطة وسريعة

وتشجعين على تجربتها ..

يعطيج العافية عزيزتي وتسلم ايدينج يالغالية ..

على فكرة ما عليج امر تفضلي شوفي أول طبق نقلته للمنتدى .............. !!!

وإن شاء الله يعجبكم .

هلا بالغالية دانة الخليج
الله يهديج دانة مرة وحده سويتها طبخاتي
قولي نقلاتج صح ........
شاكرة تواجدج أختي دانه
والله يسلمج يارب من كل شر
والسموحة منج يالغالية ما شفت الموضوع
وإلا أنا بالعاده ما أتأخر عن المواضيع الا فيها أكل
بس يبدوا ان ما لي في الطيب نصيب
الاكيد ان طبق لا يعلى عليه مب من ايد غاليتي دانه .........!!!!!
وتقبلي مني خالص التحيات

[بنت الحكومة]

مشكوره حبيبتي شكلة روعة وأكيد بجربة

أختج كل الغلا

كل الغـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا
لج تحية غــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا
على تواجد وروعة طلتج
وأكيد من إيدج بتكون أحلـــــــــــــــــــــى
وعلى ضمانتي ................!!!!!!