فتة الدجاج الشهييييييييييييييييية بالصور من مطبخي................................toto

[TOTO]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا أحلى صبيا اليوم رح أقدملكم اكلة بموت فيها وبصراحة طعمها روعة خليكو معي حتوافقوني الرأي
بسم الله نبدأ

المقادير:لعمل صينية صغيرة
كاسة الا ربع رز صن وايت (مغسول ومنقوع)
رغيف خبز صغير
دجاج(نصف جاجة)
فصين ثوم كبار
عصير ليمونة كبيرة ونصف
ملقعة كبيرة ونصف خل
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
شوية شعيرية
نصف كيلو لبن روب
صنوبر
بقدونس حسب الرغبة

الطريقة
نقطع الخبز مربعات ونقلي حتى يشقر لونه ونصفه بالصينية
http://www.s77.com/up/upp01/898ab23688.jpg
نسلق الدجاج نضع مع ماء السلق ورقة لوري(غار)بصلة مقطوعة من النصف و3 حبات هيل بعد ما نشيل الزفرة نضع البهارات المشكلة ونترك الدجاج حتى الاستواء ثم نسحب الدجاج وبنفتفتو فوق الخبز
http://www.s77.com/up/upp01/01d8cd1d93.jpg
ثم نعمل الخلطة السحرية نضع الثوم والليمون والخل وخمس ملاعق من مرقة سلق الدجاج نخلطهم بالملعقة حتى يتجانسو ونضعهم جانيا
http://www.s77.com/up/upp01/9fc333dcbc.jpg
ثم نعمل الرز نضع زيت بالقدر ونضع القليل من الشعيرية نقلبها على النار حتى يصبح لونها أشقر
http://www.s77.com/up/upp01/b8b9cc4a2c.jpg
ثم نضع الرز ونضع الماء والملح وبنفلفلو عادي

هيك بنكون محضرين كل شي قبل وضع الطعام على السفرة بربع ساعة
نرش خليط الليمون على الدجاج باليد ونحاول أن نوزعه على الصينية كلها ثم نرش السماق
http://www.s77.com/up/upp01/71e7570b4e.jpg
ثم نفرد الرز جيدا
http://www.s77.com/up/upp01/ff1e4aca8a.jpg
ثم نضع البن على الرز ممكن تحتاجي كمان لبن وبتزيني بالصنوبر والبقدونس
وبالعافية
http://www.s77.com/up/upp01/7e010b733a.jpg
http://www.s77.com/up/upp01/49c6e8bfbf.jpg
وهاي كمان صور على شان أشهيكم أكثر (شريرة صح)
http://www.s77.com/up/upp01/d67242a82f.jpg

http://www.s77.com/up/upp01/0c541e1c1c.jpg
خلاص بيكفيكم انا حاسة بشعوركم هههههههههههههههههههههههههه]

[بنت الحكومة]

ياعيني على الدكتورة وعلى اطباقها
في كل مرة نحن ندخل نستمتع بما لذ وطاب من الاطباق
المتنوعه والمميزة من الأيادي الناعة أيادي الدكتورة
ربي يحفظك ويسلمك ولا يحرمنا تواجدك وطلتك
ويسلموااااااااااااااااااا على فتة الدجاج التي فتت قلبي

ولك خالص تحياتي

[o0onalya]

شكرا لك يا شيف المنتدي...
تسلم ايدج:)
شهييييييييييييييية..يا شريرة:):)

[شيخة نفسي]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/18631.imgcache

مع تحيات اختك شيخة نفسي

[إماراتيه]

TOTO
ياااااااا عيني على هالحركات
الشرح رائع و الصور أروع
تسلم الايادي يامبدعة

[TOTO]

ياعيني على الدكتورة وعلى اطباقها
في كل مرة نحن ندخل نستمتع بما لذ وطاب من الاطباق
المتنوعه والمميزة من الأيادي الناعة أيادي الدكتورة
ربي يحفظك ويسلمك ولا يحرمنا تواجدك وطلتك
ويسلموااااااااااااااااااا على فتة الدجاج التي فتت قلبي

ولك خالص تحياتي

اهلين يا امر الله يخليكي خجلتيني بكلامك الرائع العسل ما بينقط الا عسل
الله يسعدك يا امر المنتدى
نورتي موضوعي المتواضع:):):26:

[TOTO]

شكرا لك يا شيف المنتدي...
تسلم ايدج:)
شهييييييييييييييية..يا شريرة:):)

أهلين حبيبتي nalya تسلم يا عسل كلك ذوق اله يخليكي
انا عمالي بفكر اني اغير اسمي من توتو ل شرشر اختصار لكلمة شريرة هههههههههههه
أسعدني تواجدك في موضوعي يا عسل:):)

[TOTO]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/18631.imgcache

مع تحيات اختك شيخة نفسي

أهلين بمبدعة المنتدى الله يسلمك ويخليكي
أسعدني تواجدك بموضوعي يا مبدعة:cool::cool:

[TOTO]

TOTO
ياااااااا عيني على هالحركات
الشرح رائع و الصور أروع
تسلم الايادي يامبدعة

أهلين اماراتية نورت
انا مثل (بايسن) كلك حركات هههههههههههههه(متأثرة بالدعايات)
تسلميلي حبيبتي واسعدني تواجدك حبيبتي :D:)