™ઓ۝ஜ§۩₪»الخبز المحلى من ايد أم محمدჯٍჯ«₪۩ஜ§۝ઓ™

[bent_zayed]

اليوم سويت لكم ريوق عدل اللي هو الخبر المحلى وان شاء الله تحبونه مثل ماحبوه عياله وستانسوا عليه

وهذا الخبز من الاكلات الشعبيه والاكله المحببه لابونا زايد الله يرحمه والله يغمد روحه الجنه

الحين بكتب لكم شو نحتاج حتى نسوي الخبر المحلى

جيله طحين رقم 1

فنجان سكر

القليل من الهال وزعفران وملح

3 بيضات

وسمن لمسح المقلاه عن يلتصق الخبز فيها وتفضل مقلاة التيفال حتى تسهل الشغل علينا


الحين الطريقه

نحط الطحين والبيض وسكر والهال وزعفران ونخلطه بماي دافي حتي تصير عندنا عجينه سائله

يعني نكثر الماي عليها حتى ماتصير ثقيله يوم نصبها ع المقلاة وتطلع وايد سميكه

بعد مانعجنها نخليها ترتاح ساعه وبعدها نرجع لها ونسخن مقلاة التيفال

ونخلط العجينه ونبتدي في صبها ع المقلاة مع التحريك حتى تعطي سطح المقلاة

وتصير نفس هذا الشكل


http://uaeloveorama.googlepages.com/ss1.gif

بعد مانشوفها نضجت نقلبها ع الجنب الثاني


http://uaeloveorama.googlepages.com/ss2.gif

لين نخلص العجينه اللي عندنا

وهذا شكل النهائي للخبز المحلى

http://uaeloveorama.googlepages.com/ss3.gif

ولاتنسون السمن العربي والعسل تراه شي اساسي في نجاح خبز المحلى

وهني وعافيه على قلوبكم

‗৴*͡҉●๑▫§ أمـ مـحـمـد §▫๑●҉͡ *৲‗

[بنت الحكومة]

المحلى يا الغالية محلى

منو بيظهرني من الصفحة أنا

حاطين لي محلى عسب

أعسكر في الصفحة أشوف وتحسر

تسلمين يالغالية

وعساج يارب دوم سالمة لنا

وعسى ربي يحفظج من كل شر

يا هل الخبرة أنت ِ

يا خبيرتنا وبامتياز

[moz2006]

ما شاء الله شكله شهي

[o0onalya]

تسلم ايدج يا ‗৴*͡҉●๑▫§ أمـ مـحـمـد §▫๑●҉͡ *৲‗
الله يعطيج العافية ..ولا تحرمينا من ابداعاتج في الطبخ

مشكوووووورة"

[TOTO]

ماشاءالله عليكي ست بيت الله يفتحها عليكي حبيبتي
اختك أم محمد

[شيخة نفسي]

مشكورة يا ام محمد على هالوصفة الرائعه

الصراحه فتحتي شهيتي على الاكل

الله يخليج ويخلي لج عيالج ويسلم

هالأيادي الي أبدعت

[ام محمد 3]

تسلمين الغالية

[شمسه]

تسلمين علي هالوصفة

[المزون]

تسلم ايدينج يا ام محمد على هالمحلى الغاوي..
ربي يعطيج العافية..

[كل الغلا]

مشكووووره وايد علي الخبز المحلى أنا جديدة على المنتدا بس بحط اكلاتي وإن شاء الله يعجبكم .........

[المبدعه]

جزاك الله خير