دجاج تكه بالصور خطوه خطوه

[روض الخزامى]

المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

ونبدا
نقطع الدجاج
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_dicedmeat_xl.jpg


ونجهز البهارات ونخلطها
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_ingredients_xl.jpg


حتى تصبح هكذا
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_mix_xl.jpg



ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasting_xl.jpg



وتصبح هكذا
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasted_xl.jpg



غليفها جيدا وضعيها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب الوقت اللي بتسوينها
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_marinating_xl.jpg



ومن ثم غلفي صينيه بالقصدير وقومي بوضع الدجاج فيها
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_tray2_xl.jpg


وضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما تحبين يكون نضجها
وتترك لتحمر
والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه تحبونها
وتخلط باضافه الليمون والملح
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/fetasalad_xl.jpg


وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_cooked_xl.jpg


وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_sandwich_xl.jpg

عليكم بالعافيه يابنات

منقوول

[هناء الكون]

احلي دجاج تكه في العالم لكن لو كان في الثلاجة يوم كاملة كانت احلي

[شيخة نفسي]

تسلمين ويعطيك ألف عافية
راح أجرب الوصفة في أقرب وقت

وبرجع أخبركم بطعمها

[نجمة دبي]

جزاك الله خيراً على الطبخه.. تسلم ايدينك

[بنت أبويه]

اممممممممممممممممم الصراحه انا يعت .......... وحليلي ما اكل شي زين خخخخخخخ اكل السكن ها يمشي .......... متى بيي يوم الخميس عسب اسويها فالبيت واكلها


ومشكووووووووووووووووووووووووووورة اختيه يعلني افداج

[المتطورة]

تسلمين والله يعطيج ألف عافية

[ليلااااام]

تسلمين ويعطيك ألف عافية

[موجة هادية]

تسلم الايادى

[اليازيا]

نعم والله
روعة الطريقة انا احب الطبيخ
تسلمين الغالية باينة عليج الطباخة ما هرة
من اليازيا