كرات الرهش

[بنت الحكومة]

http://www.s77.com/up/up11/7eef865113.gif



المقادير:

200جرام حلاوة المضياف
180 جرام تمر منزوع النوى
1 ملعقة كبيرة عسل
1،5 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة زعفران، مقتت

التغطية: سمسم محمص



الطريقة:


1) ضعي الحلاوة في وعاء محضرة الطعام ، اضيفي التمر، العسل، الهيل، والزعفران.
2) شغلي على سرعة بطيئة الى ان تمتزج كافة المكونات مع بعضها، وتصبح مثل العجينة اللينة.

3) شكلي العجينة الى كرات صغيرة.
4) دحرجيها بالسمسم الى ان تتغطى تماماً.
5) ضعيها في الكؤوس الوقية.
6) ضعيها في طبق التقديم،، قدميها مع القهوة.


- ضعي بعض الزيت على يدك أنثاء تشكيل الحشو الى كرات، فذلك يمنع التصاقها بيدك.
- يفضل حفظ الحلو في وعاء مغلق في الثلاجة لكي لا يجف

[زهرة الليلك]

يسلموووو الانامل
شكله جناااااااااااااااااااان وشكل طعمه روعةةةةةةةة
ننتظر اللذبذ دائماااا

[روض الخزامى]

شكله لذييييييييييذ وبحاول اجربه..

سلمت يداكِ عزيزتي بنت الحكومه عالسويت الحلو

[مزوون]

يسلموووووووووو