سويت شكله وطعمه جنان :)

[جرح الزمان]

http://www.upload2world.com/pic21/upload2world_48a8c.jpg (http://www.upload2world.com)




المقادير :

http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_b21c6.jpg (http://www.saudifree.com/up)

/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله

الطريقه:


نطحن البسكوت ويكون ناعم..

http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_153cf.jpg (http://www.saudifree.com/up)

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه


ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل

http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_6a971.jpg (http://www.saudifree.com/up)

نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_63a56.jpg (http://www.saudifree.com/up)

وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_a9d42.jpg (http://www.saudifree.com/up)

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل

http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_2b47f.jpg (http://www.saudifree.com/up)


http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_888ea.jpg (http://www.saudifree.com/up)


بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي

http://www.saudifree.com/up/pic1/saudifree_3f100.jpg (http://www.saudifree.com/up)



طريقة عجبتني في احد المنتديات ..

ونقلتها لكم :)

[بنت الحكومة]

اعذرني مشرفتنا هذا مب شكله جنان

هذا تعذيب بالمجان

يكفي بس الشكل كيف خطير وشحال الطعم!

يعطيج العافية على هذا السويت الروعة

تحياتي

[دانة الخليج]

تسلم ايدج يا مشرفتنا الغالية جرح الزمان ..

لسويت شكله حلو يغري ما تكفي منه قطعة وحدة ..

والأحلى خفة دم بنت الحكومة ..

ويعطيكم العافية .