][ الكنافـــة بالقشطــة بالخطوات المصورة ][

[المزون]

][ الكنافة بالقشطة بالخطوات المصورة ][


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8641.imgcache

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8642.imgcache

المقادير
كيلو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحوته اختيارية



الطريقة

قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8643.imgcache

ضعي الزبدة على نار هادئة واتركيها حتي تسيح

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8644.imgcache

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8645.imgcache

ضعي الزبدة على الكنافة وقلبي جيدأ

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8646.imgcache

ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8647.imgcache

ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8648.imgcache



http://www.uaeec.com/vb/imgcache/2256.imgcache

[المزون]

في هذه الاثناء حضري القشطة وضعيها في أناء

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8649.imgcache

أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8650.imgcache

معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ ( المكسرات حسب الذوق ) ..

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8651.imgcache

تخلط جيدأ

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8652.imgcache

تخرج الكنافة من الفرن

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8653.imgcache

نضع عليها القشطة المجهزه

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8654.imgcache

تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأعن الحواف

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8655.imgcache

ابدئي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8656.imgcache

تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأ بالكنافة

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8657.imgcache

اعيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8658.imgcache



http://www.uaeec.com/vb/imgcache/2256.imgcache

[المزون]

لعمل القطر احضري كوبين من السكر
ثم ضعي عليهم كوبين من الماء وضعيهم علي النار

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8659.imgcache

أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ويبدأ يتماسك قليلاً
ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8660.imgcache

خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
ثم أضيفي اليها الشراب أوالشيره أوالقطرأوالعسل

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8661.imgcache

وأخيرا ضعي المكسرات

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8662.imgcache


وبالهنا والعافية http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8663.imgcache


:: الوصفة منقولة وسلمت ايدين الأخت اللي أعدتها http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8664.imgcache ::



/
/
/
تحياتي
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/8665.imgcache

[روض الخزامى]

تعجبني الكنافه يالقشطه..

خطوات سهله وسويت لذيذ

سلمت أيدي الاخت التي اعدت الوصفه

وسلمت اناملكِ عزيزتي المزون على نقلها لنا

[النرجس]

الطريقه وايد حلوه تسلمين

[أم حمودى]

الطريقه وايد حلوه تسلمين